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SZ-Magazin "Meer wert"

 
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Christian Schöne



Anmeldedatum: 20.08.2005
Beiträge: 527

BeitragVerfasst am: 19.10.2017 12:08    Titel: SZ-Magazin "Meer wert" Antworten mit Zitat

Im SZ-Magazin, das der heutigen Ausgabe der Süddeutschen Zeitung beiliegt, ist auf den Seiten 56-66 der Artikel "Meer wert" über die kulinarische Entdeckung der Meeresküche enthalten.
Niemand interessierte sich für den Seetang, der vor den Färöer Inseln wächst. Dann entdeckten ihn Spitzenköche. Doch eine Einhei­mi­sche hat mit den wundersamen Algen noch viel Größeres vor.
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Anne



Anmeldedatum: 08.01.2007
Beiträge: 850
Wohnort: Hirstein

BeitragVerfasst am: 19.10.2017 18:29    Titel: Antworten mit Zitat

Das klingt interessant. Kannst du den Artikel vielleicht einscannen oder abfotografieren?
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Christian Schöne



Anmeldedatum: 20.08.2005
Beiträge: 527

BeitragVerfasst am: 19.10.2017 18:54    Titel: Antworten mit Zitat

Mache ich morgen
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Anne



Anmeldedatum: 08.01.2007
Beiträge: 850
Wohnort: Hirstein

BeitragVerfasst am: 19.10.2017 19:27    Titel: Antworten mit Zitat

Danke! Smile
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u.k.



Anmeldedatum: 16.08.2005
Beiträge: 1520
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 20.10.2017 18:09    Titel: Meer Wert, SZ-Magazin Antworten mit Zitat

Der Artikel ist im Internet zu finden, allerdings nicht frei zugänglich, sondern nur als gratis Testzugang oder mit kostenpflichtigem Tagespass

www.sueddeutsche.de/stil/kulinarische-entdeckung-der-meereskueche-meer-wert-1.3711503?reduced=true
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